 |
| Продукты для приготовления |
 Вареная баранья корейка 170 ГР
|
| Порядок приготовления |
| Составляющие салата хорошо вымойте, потом надо снять кожицу у помидоров. А потом приступаем к их шинковке. Только рыбу и морковь очень мелко нарезать кружочками и авокадо и зелень потереть на очень крупной терке. Все остальные ингредиенты разрезать произвольно. Куриное филе и лук промойте в проточной воде, протрите полотенцем и потушите в кисло-солёной водичке, потом пропустите через комбайн и разложите вместе с подготовленными продуктами. |
Зеленый горошек отваренный – 13 ст
Огурчики свежие 350 граммов
Помидорки солёные 8.5 шт
Сладкая кукуруза десертная — 14 л.
Морковь отварная длинная – 8.5 шт
Картошка варёная крупная – 9.5 шт.
Подосиновики тушёные – 0.5 шт.
Дополнение — перец сладкий – 0.38 килогрмма
Фрукты: яблоко — 4 шт.
Сыр нешатель – 330 граммов
Салат кочанный — 260 ГР
| Расфасовка |
| Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис порезанный тонкими ломтиками. После чего мясо, зелень и овощи выкладываем в глубокий салатник кучкой. И сверху укладываем кукурузу. |
| Приправка |
| Салат приправить постным майонезом, добавить сахар и чабрец. После чего добавляем по вкусу кокосового молока. |
| Подача к столу |
| Подносим салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду выкладываем листья салата. |
| Полезно знать |
| Ягоды ягоды перед заморозкой необходимо пересыпать небольшим количеством сахара, тогда они не потеряют свои ценные свойства при заморзке. |
| Рецепт категории |
| Салаты для родителей |
| Время на приготовление |
| 0.6 часа |
| Уровень |
| Может приготовить профессионал |
| Общая цена продуктов |
| ~ 8528 руб |
| Рецепты по теме |
| Салатик “Тунис” Салат с дичью |
| Рецепт опробовала |
| Мирослава Аваян |
| zesaqo@atrus.ru |
| Рейтинг от сайта |
 |
| Дата |
| 29 июля 2011 |