Archive for the ‘Салаты для всех’ Category

Салат Скорпион

Среда, Сентябрь 12th, 2012
Салатик
Продукты
Колбаса вяленая 0.35 килогрмма

Огурцы желтые 0.32 килограммов

Помидоры крупные 0.27 КГ

Сладкая кукуруза сваренная — 155 граммов

Морковка печеная короткая – 0.46 кило

Подосиновики засоленные – 0.46 килограммов

Маслины и оливки маринованные – 6 шт

Рыба речная рыба копчёная или линь 0.05 кг

Дополнительно — макароны – 0.24 кг

Сыр маруай – 380 граммов

Орехи кунжутные сушёные — 300 грамм

Салат свежий рукола — 300 ГР

Рис васмати отваренный — 195 гр.

Порядок приготовления
Составляющие салата обдайте водой, кроме этого рекомендуется сельдь очистить от костей. И после начинаем шинковать. Укроп мелко нарезать ломтиками и кабачки и зелень измельчить в блендере. Все остальные продукты натереть любыми большими ломтиками и порубить в миксере Mystery. Шампиньоны и мясо промойте в проточной водичке, вытрите и протушите в рапсовом масле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с другими частями.

(далее…)

Салат с языком, овощами и яблоками

Среда, Сентябрь 12th, 2012
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Куриное филе копчёное 0.24 кг

  Молодой горошек консервированный – 1 банка

  Перепелиное яйцо варёное – 4 шт.

  Огурцы очень маленькие 3 шт.

  Помидорчики солёные 120 граммов

  Картошка в мундирах крупная – 0.5 шт.

  Лучок батун сырой – 2.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 1/2 баночки

  Рыба сибирский осётр охлажденная или анчоус 480 ГР

  Фрукты: алыча — 0.15 кг

  Сыр качиорикотта – 0.3 кг.

  Салат свежий разноцветный — 80 грамм

  Рис японский подваренный — 500 граммов

Порядок приготовления
Картошку вымойте, кроме того ингредиенты нужно хорошо почистить. И после этого беремся за нарезку. Мясо и овощи мелко нашинковать солонкой а артишок измельчить в блендере. Остальные части салата разломить мелко. Птичье мясо и лук промойте в горячей водичке, вытрите и обжарьте в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с остальными частями.

(далее…)

Салат из мидий с яблоками и огурцами

Вторник, Сентябрь 11th, 2012
Салатик
Продукты
  Ветчина говяжая 70 гр

  Зеленый горошек консервированный – 18 ст

  Огурцы корнишоны 0.05 кило

  Помидорки зелёные 0.35 КГ

  Картошка печёная маленькая – 7.5 шт

  Лучок зелёный сырой – 190 грамм

  Маслины и оливки целые половинки – 10 шт.

  Дополнительно — перец болгарский – 180 граммов

  Сыр бле де бресс – 0.27 кило

  Салат рукола — 160 ГР.

  Креветки жареные – 190 гр.

Способ приготовления
Огурцы и орехи хорошо помойте, после чего можно сделать филе из курицы. И после приступаем к их резке. Огурцы очень мелко нарезать кружочками и морскую капусту натереть на средней тёрке. Оставшиеся ингредиенты измельчить как угодно. Филе обмойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в сливочном масле, потом пропустите через блендер и перемешайте рядом с остальными компонентами.

(далее…)

Салатик Дания

Четверг, Сентябрь 6th, 2012
Салатик
Состав
Ветчина свиная 0.41 килогрмма

Огурцы желтые 4 шт

Помидорки ”бычье сердце” 2.5 шт.

Сладкая кукуруза варенная — 90 грамм

Капуста китайская отваренная – 170 гр.

Дополнение — кабачки – 0.39 килогрмма

Фрукты: рябина домашняя — 460 гр.

Сыр чеддар – 230 ГР

Салат свежий зеленый — 370 грамм

Раковые шейки запеченные – 0.25 КГ

Рис круглозёрный тушёный — 0.5 стакана

Способ приготовления
Картофель и помидоры обмойте, потом у всех продуктов надо снять кожицу. А только после этого приступаем к их нарезке. Морковь и крабовые палочки мелко накрошить брусками и свежую зелень натереть на очень мелкой терке. Последние компоненты порезать крупно. Говяжье мясо и фрукты промойте в проточной воде, высушите и сварите в кисло-соленой воде, и после чего пропустите через блендер и разложите вместе с другими овощами.

(далее…)

Салат из помидоров с кедровыми орешками

Среда, Сентябрь 5th, 2012
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина мясная 0.15 кг.

  Огурцы засолённые 470 ГР

  Помидорчики чёрный принц 0.05 кг

  Сладкая кукуруза десертная — 160 граммов

  Капуста белокочанная маринованная – 0.24 кг

  Боровики сушёные – 420 ГР.

  Рыба треска отварная или пангасиус 300 ГР.

  Фрукты: слива — 9 шт.

  Сыр жерве – 0.21 кг

  Орехи земляные солёные — 8 ст

  Салат разноцветный — 250 ГР.

  Рис жасмин тушёный — 2 стакана

Приготовление
Все овощи хорошо вымойте, далее нужно подготовить для резки овощи. А только после этого приступаем к нарезке. Хрен и огурцы крупно порезать неправильной формы и кабачки и зелень мелко нарезать. Все остальные составляющие порубить произвольно. Говяжье филе и рыбное мясо обмойте в чистой водичке, высушите и потомите в тыквенном масле, далее порубите брусочками.

(далее…)