Archive for the ‘Салаты для всей семьи’ Category

Салат из сайры

Среда, Сентябрь 5th, 2012
Салат
Состав
  Ветчина куриная 0.21 КГ.

  Молодой горошек сырой – 130 гр.

  Яйцо страуса варёное – 9 шт

  Огурчики маринованные 470 гр.

  Помидорчики разноцветные 130 ГР.

  Кукуруза консервированная — 5 банок

  Капуста кольраби маринованная – 7 шт

  Картошка печеная мелкая – 480 грамм

  Лучок порей пассированный – 0.21 КГ.

  Подосиновики соленые – 0.24 КГ.

  Фрукты: черноплодная рябина — 250 граммов

  Сыр хварти – 460 гр.

  Салат кочанный — 0.24 килограммов

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры вымойте, потом у всех продуктов необходимо удалить сердцевину. А после этого приступаем к их нарезке. Колбасные изделия и овощи мелко нарезать ломтиками а петрушку и авокадо потереть на очень мелкой тёрке. Остальные части салата измельчить как угодно. Говяжье мясо и шампиньоны промойте в горячей воде, обсушите и пробланшируйте в кисло-соленой воде, и после чего пропустите через комбайн и уложите рядом с всеми продуктами.

(далее…)

Знатный салатик

Понедельник, Сентябрь 3rd, 2012
Вкусный салат
Ингредиенты
  Индюшиное филе копчёное 460 грамм

  Яйцо сваренное вкрутую – 6.5 шт.

  Огурцы маринованные 300 гр.

  Помидорки очень маленькие 500 граммов

  Капуста поздняя кисла – 50 ГР.

  Морковка запечённая длинная – 5 шт.

  Рыба крымский усач засоленная или угорь 210 грамм

  Сыр пикодан – 0.3 килогрмма

  Салат свежий разноцветный — 190 грамм

  Рис очищенный припущенный — 1.5 стакана

Порядок приготовления
Картошку хорошо вымойте, после этого нужно лук подготовить к нарезке. И после приступаем к их резке. Яйцо и рыбу крупно нашинковать неправильной формы а авокадо и мяту измельчить в блендере. Остальные компоненты разрезать как угодно. Рыбу промойте в чистой водичке, высушите и потушите в солёной воде, после чего нарежьте кусочками.

(далее…)

Салатик Белиз

Воскресенье, Сентябрь 2nd, 2012
Салатик
Ингредиенты
Мясо свиное сушёное 360 ГР

Молодой горошек консервированный – 3 ст.л.

Огурцы переспелые 0.22 кг

Помидоры черный принц 0.38 КГ.

Сладкая кукуруза свежая — 4 банки

Морковь печёная тонкая – 470 ГР.

Лук мелкий пассированный – 3.5 шт

Сыр пекорино Тоскано – 0.23 КГ.

Салат свежий латук — 0.22 кг.

Рис круглозёрный отваренный — 190 грамм

Приготовление
Огурцы и орехи вымойте, кроме этого всё нужно почистить. И потом приступаем к их резке. Петрушку крупно порезать брусочками и орехи и перец мелко потереть. Оставшиеся части салата разрезать немелко. Мясо вымойте в горячей воде, высушите и сварите в солёной воде, потом пропустите через блендер и выложите все вместе с другими ингредиентами.

(далее…)

Салат Гана

Воскресенье, Сентябрь 2nd, 2012
Вкусный салат
Продукты для приготовления
Колбаса подвяленная 0.49 килогрмма

Молодой горошек сырой – 3 банки

Огурчики большие 0.27 килограммов

Помидоры в собственном соку 0.46 КГ

Картошка целая крупная – 120 гр

Лучок крупный припущенный – 0.43 КГ

Лисички обжаренные – 0.15 КГ.

Маслины и оливки консервированные – 1.5 банки

Рыба обыкновенный карась под маринадом или таймень 350 гр

Дополнение — кабачки – 0.31 кг.

Сыр кабралес – 0.05 килогрмма

Салат свежий цветной — 0.46 КГ.

Приготовление
Помидоры и орешки тщательно обдайте водой, после чего все овощи нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Свеклу и укроп крупно накрошить колечками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Последние компоненты разделить крупно. Утиное филе и рыбное филе вымойте в горячей водичке, обсушите и потомите в кукурузном масле, далее порежьте кусочками.

(далее…)

Салат из риса

Суббота, Сентябрь 1st, 2012
Салатик
Список составляющих для салата
  Индюшиное филе жареное 70 гр.

  Огурцы маленькие 270 ГР

  Помидорки жёлтые 3.5 шт.

  Лисички свежие – 110 граммов

  Сыр чеддар – 0.26 кг

  Салат зеленый — 470 грамм

  Рис круглозёрный тушёный — 310 гр.

Порядок приготовления
Капусту и орехи помойте, после этого овощи нужно очистить. И далее начинаем их резать. Петрушку крупно нашинковать кубиками а базилик и петрушку потереть на средней тёрке. Остальные части салата разделить в произвольном порядке. свиное мясо вымойте в проточной воде, вытрите и обварите в соусе, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с всеми частями.

(далее…)