Archive for the ‘Салаты для родителей’ Category

Салат Венеция

Пятница, Сентябрь 14th, 2012
Салат
Состав
  Сухая телячья корейка 440 граммов

  Горошек отваренный – 3 банки

  Перепелиное яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурцы жёлтые 0.47 килогрмма

  Помидорчики разноцветные 8.5 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 11 л

  Капуста ранняя кисла – 8.5 шт.

  Морковь свежая длинная – 390 гр.

  Картошка тушеная мелкая – 0.48 КГ.

  Оливки из банки – 55 гр.

  Фрукты: крыжовник — 5 шт

  Сыр качкаваль – 0.05 КГ.

  Салат разноцветный — 270 гр.

  Рис бурый приготовленный — 5 л.

Приготовление
Грибы и огурцы помойте, после этого всё нужно очистить. И потом приступаем к их резке. Свеклу и укроп крупно накрошить разновеликими кусочками а орехи и зелень измельчить. Остальные продукты нарезать произвольно. Рыбное мясо и овощи промойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в рапсовом масле, после чего порежьте кусочками.

(далее…)

Смачный салат

Пятница, Сентябрь 14th, 2012
Рецепт салата
Продукты для салата
  Свиное филе вареное 0.075 кг.

  Зеленый горошек свежий – 440 грамм

  Перепелиное яйцо отварное – 8.5 шт.

  Огурчики соленые 7.5 шт.

  Помидорки стандартные 0.22 килограммов

  Капуста обыкновенная отваренная – 4.5 шт.

  Картошка тушеная маленькая – 0.5 шт.

  Грузди сушёные – 4.5 шт

  Оливки консервированные – 55 гр

  Сыр рокфор – 0.32 КГ

  Салат зеленый — 0.42 кило

Приготовление
Огурцы и орешки вымойте горячей водой, дальше нужно болгарский перец разрезать пополам. И далее приступаем к их резке. Рыбу и лук мелко нарезать солонкой и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разделить как угодно. Морепродукты промойте в холодной воде, высушите и обжарьте в кедровом масле, и после чего пропустите через мясорубку и выложите вместе с другими частями.

(далее…)

Салатик Патриот

Среда, Сентябрь 12th, 2012
Салатик
Продукты для приготовления
Сырая баранья корейка 410 гр

Яйцо жареное – 1/2 шт

Огурцы засолённые 6.5 шт

Помидорки свежие 0.44 килогрмма

Капуста брокколи свежая – 450 гр.

Морковка вареная большая – 480 ГР.

Картошка целая крупная – 0.45 КГ.

Маслины с косточкой – 10 шт.

Рыба севрюга жареная или ерш 0.25 КГ

Дополнение — перец чили – 0.33 кг

Сыр качкаваль – 340 грамм

Салат свежий цветной — 90 гр.

Приготовление
Все овощи помойте, далее у всех составляющих можно оторвать кожуру. И после беремся за шинковку. Яйцо и лук мелко накрошить колечками а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные составляющие натереть любыми большими ломтиками и нарезать в электрической мясорубке Vitek. Телячье филе и морковь обмойте в горячей водичке, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, и после чего разрежьте на ломтики.

(далее…)

Новый салат

Воскресенье, Сентябрь 9th, 2012
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Отварная телячья корейка 310 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 5 банок

  Огурцы свежие 3.5 шт

  Помидоры зеленые 0.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 19 ст.

  Капуста обыкновенная припущенная – 5.5 шт.

  Картошка тушёная большая – 10 шт

  Маслины маринованные – 21 шт

  Фрукты: абрикос — 9.5 шт

  Сыр мамолет – 0.49 кг.

  Салат свежий цветной — 0.21 килогрмма

Приготовление
Огурцы и картошку тщательно вымойте, после чего у продуктов рекомендуется оторвать кожуру. И после начинаем их резать. Колбасу и морковь крупно накрошить частями разной формы а авокадо и базилик натереть на очень мелкой тёрке. Остальные составные части порубить в произвольном порядке. Птичье филе и рыбное филе вымойте в проточной водичке, обсушите и пробланшируйте в кисло-соленой воде, потом разрежьте на кусочки.

(далее…)

Салат из макарон с салями

Пятница, Сентябрь 7th, 2012
Рецепт салата
Состав
  Обжаренная говяжья корейка 0.45 кило

  Горошек консервированный – 3 банки

  Перепелиное яйцо варёное – 8.5 шт

  Огурцы из банки 230 гр.

  Помидорчики стандартные 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза десертная — 170 гр.

  Капуста брокколи кисла – 8.5 шт.

  Боровики маринованные – 4.5 шт

  Оливки из банки – 1.5 баночки

  Дополнение — лепестки лотоса – 240 гр.

  Фрукты: дыня — 0.31 кило

  Сыр чанах – 80 гр.

  Салат разноцветный — 0.29 КГ.

  Рис бурый приготовленный — 8 л.

Приготовление
Лук и грибы помойте, кроме того все составляющие необходимо хорошо почистить. И только после этого приступаем к шинковке. Ветчину и лук мелко порезать колечками и авокадо и мяту растереть. Оставшиеся составные части разрезать в произвольном порядке. Утиную печень вымойте в чистой водичке, обсушите и пробланшируйте в рассоле, далее разрежьте кубиками.

(далее…)