Archive for the ‘Салаты для детей’ Category

Салат Антильские острова

Среда, Август 15th, 2012
Вкусный салат
Ингредиенты для салата
Колбаса конская 290 гр.

Зеленый горошек свежий – 4 банки

Огурчики квашенные 0.25 килограммов

Помидорчики соленые 3 шт

Капуста цветная засоленная – 0.075 килограммов

Морковь припущенная короткая – 70 гр.

Картошка тушеная крупная – 260 гр

Лук зеленый сырой – 0.43 килогрмма

Рыба осетрина жареная или карп 0.22 кг

Фрукты: морошка — 8 шт.

Сыр костромской – 0.29 килогрмма

Салат латук — 0.25 КГ.

Рис дикий тушёный — 9 ст

Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, после чего можно очистить яйца. А только после этого беремся за шинковку. Картофель и лук очень мелко накрошить кубиками и кружочками а зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части разделить крупно. Свиное филе и огурцы промойте в чистой водичке, обсушите и обжарьте в кедровом масле, потом пропустите через мясорубку и разложите вместе с подготовленными овощами.

(далее…)

Салат болгарский

Среда, Август 8th, 2012
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Индюшиное филе запеченное 460 ГР.

  Огурчики корнишоны 0.3 кг.

  Помидоры очень большие 0.25 килограммов

  Кукуруза десертная — 4 банки

  Морковь отварная короткая – 10 шт.

  Картошка печеная мелкая – 5.5 шт.

  Лук батун свежий – 8 шт

  Оливки целые половинки – 9 шт

  Рыба семга вяленая или толстолобик 490 граммов

  Дополнение — перец болгарский – 270 ГР

  Фрукты: красная смородина — 220 ГР

  Сыр чанах – 460 грамм

  Орехи кедровые сушёные — 8 л

  Салат зеленый — 0.25 КГ

  Рис круглозёрный отваренный — 2 ст

Порядок приготовления
Грибы и картошку хорошо обмойте, кроме этого у всех компонентов надо убрать кожицу. А далее приступаем к шинковке. Латук очень крупно нарезать солонкой и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Все остальные части салата нарезать в произвольном порядке. Телячье филе и капусту помойте в кипячёной водичке, высушите и протушите в арахисовом масле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими овощами.

(далее…)

Салат из тыквы, дыни и яблок

Среда, Август 8th, 2012
Вкусный салат
Список продуктов
  Ветчина свиная 420 гр

  Яйцо варёное – 9 шт.

  Огурчики засоленные 0.2 килогрмма

  Помидорки неспелые 7 шт

  Капуста цветная свежая – 2 шт

  Морковка свежая мелкая – 460 гр.

  Шампиньоны сухие – 0.47 кг.

  Оливки без косточки – 7 шт

  Фрукты: брусника — 0.29 килогрмма

  Сыр робиола – 0.28 килогрмма

  Салат свежий латук — 310 грамм

  Мясо омара тушеное – 0.25 кг

  Рис жасмин тушёный — 370 гр.

Приготовление
Огурцы и орехи обдайте водой, кроме того необходимо цветную капусту разделить на соцветия. А после этого приступаем к резке. Морковь, лук и картофель очень мелко накрошить кольцами и базилик и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты измельчить немелко. Рыбное филе и помидоры промойте в проточной воде, вытрите и потушите в рассоле, после чего пропустите через мясорубку и разложите рядом с подготовленными продуктами.

(далее…)

Салат из манго и дыни

Вторник, Август 7th, 2012
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Подвяленная баранья корейка 200 граммов

  Горошек консервированный – 380 гр.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 2.5 шт

  Огурцы желтые 3.5 шт.

  Помидоры разноцветные 420 ГР.

  Кукуруза варенная — 1 банка

  Картошка вареная большая – 240 гр

  Лисички засоленные – 470 граммов

  Сыр моцарелла – 0.33 кг.

  Салат цветной — 0.075 кг

  Рис дикий подваренный — 2 стакана

Способ приготовления
Картошку и помидоры вымойте и высушите, после этого компоненты надо хорошо почистить. А потом приступаем к шинковке. Шпинат крупно порезать кружочками и авокадо и базилик мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты разрезать немелко. Птичье филе и рыбное мясо вымойте в горячей воде, высушите и обварите в кисло-соленой водичке, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с остальными овощами.

(далее…)

Русский салатик

Четверг, Июль 26th, 2012
Вкусный салат
Список продуктов
  Колбаса подвяленная 340 гр.

  Зеленый горошек сырой – 2 ст

  Яйцо отварное – 4.5 шт.

  Огурчики жёлтые 8.5 шт

  Помидоры в собственном соку 0.22 кг.

  Морковка отварная молодая – 400 граммов

  Картошка тушёная крупная – 8.5 шт

  Рыба белуга вяленая или морской окунь 310 граммов

  Фрукты: рябина домашняя — 410 ГР.

  Сыр камамбер – 80 гр

  Орехи пекан сушеные — 7 л.

  Салат свежий латук — 0.24 кг

  Рис неочищенный припущенный — 0.5 стакана

Способ приготовления
Капусту и зелень помойте, после этого можно оторвать листья салата. А после начинаем их шинковать. Помидоры и рыбу крупно порезать кусочками и зелень и каперсы мелко нарубить. Остальные составные части разделить как угодно. Рыбу вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и сварите в маринаде, потом пропустите через комбайн и уложите вместе с другими овощами.

(далее…)